Wednesday, Feb 21st

Last update:11:24:56 AM GMT

Headlines:
You are here: Tiêu Dùng

Tiêu Dùng

Rau sốt cay

Email In PDF.

altChỉ là những loại rau xanh thông thường, nhưng nếu khéo léo chế biến một chút là bạn có được một món ăn khá hấp dẫn và độc đáo cho bữa ăn.

Nguyên liệu:

- Nước mắm: 1 thìa canh

- Tỏi băm nhỏ: 1 thìa canh

Thịt đông

Email In PDF.

altĐúng như tên gọi, thịt đông là món ăn thích hợp cho mùa đông nhưng người Việt thường có thói quen làm món này vào dịp Tết Nguyên Đán.

Nguyên liệu

1. 1 kg thịt lợn

2. 1/2 kg thịt ngan

Phân biệt các loài cá da trơn

Email In PDF.

altTheo Hệ thống thông tin toàn cầu về các giống cá (http://www.fishbase.org), họ cá tra (Pangasiidae) có 31 loài, ở VN có 13 loài, trong đó có hai loài cá vồ cờ và cá tra dầu được ghi vào sách đỏ, cấm đánh bắt.

Trên thị trường, họ cá tra có năm loại thường gặp: cá tra, cá ba sa và cá hú (nuôi), cá dứa và cá bông lau (thiên nhiên). Chúng có hình dạng giống nhau, khiến các bà nội trợ khó phân biệt.

Thay "Áo" cho laptop

Email In PDF.

altNếu như trước đây, để thay vỏ những thiết bị số chúng ta chỉ có thể trông chờ vào những chiếc vỏ linh kiện từ nhà sản xuất vốn là những chiếc vỏ đơn sắc nhàm chán, thì nay, với sự trợ giúp của thiết bị máy móc hiện đại, áo cho thiết bị số nói chung và laptop nói riêng đã đạt đến độ tinh xảo, và được nâng lên thành công nghệ trang trí, đáp ứng nhu cầu đẹp, độc, lạ của giới trẻ.

Gạo nàng thơm chợ Đào mua ở đâu?

Email In PDF.

altTrên thị trường có bán gạo nàng thơm Chợ Đào dưới dạng bịch có nhãn hiệu, hoặc dạng xá cấm bảng giấy, nhưng tất cả đều giả nhãn hiệu hoặc thương hiệu.

Ông Nguyễn Tấn Vui, Chủ nhiệm HTX dịch vụ nông nghiệp Mỹ Lệ (huyện Cần Đước, Long An) cho biết như vậy. HTX này được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu Gạo Nàng Thơm Chợ Đào từ tháng 10/2005, với logo là hình 11 bông lúa và bên dưới có ba ngôi đình.

Chọn mua MP3

Email In PDF.

altMáy nghe nhạc số, thường gọi là máy MP3 gần như hiện diện mọi nơi trong cuộc sống số nay...

Khi cần mua một chiếc máy MP3, bạn sẽ cần chú ý điều gì đây?

Bạn cần máy MP3 như thế nào?

Điểm khởi đầu để chọn một chiếc MP3 phù hợp, hãy xác định một số vấn đề sau trước khi quyết định mua máy MP3:

Chọn mùi cho cơ thể

Email In PDF.

altNước hoa là loại mỹ phẩm đặc biệt. Nó không những tạo mùi hương, mà còn thể hiện phong cách và cá tính của bạn. Do đó, lựa chọn mùi cho riêng mình không nên qua loa đại khái, nhất là khi thị trường tràn ngập vô số chủng loại, thương hiệu khác nhau.

Như chúng ta vẫn thấy hàng ngày trên ti vi, báo chí, mạng internet hoặc ở những trung tâm thương mại, nước hoa luôn là mặt hàng đầy quyến rũ và mê hoặc.

Cách tỉa củ quả

Email In PDF.

altNhững ngày Tết, ngoài việc chế biến những món ăn ngon các bà nội trợ cũng đã chú trọng tới việc bày trí sao cho món ăn bắt mắt.

Một số cách tỉa củ quả khá đơn giản nhưng đẹp mắt và ấn tượng:

1. Trái tim cà chua

Chọn trái cà chua bột, căng, mọng, bổ đôi trái, úp mặt cắt xuống thớt rồi xắt lát hai mặt bên giống như chữ V sao cho đều nhau khoảng 0,5cm, xắt khéo để không bị rời.

Dùng tay đẩy nhẹ những lát cắt đó tạo thành những hình tim xếp liền nhau

Nhận biết trái cây sử dụng chất bảo quản

Email In PDF.

altMột số mẹo để nhận biết sử dụng chất bảo quản

- Táo: Các loại táo to đang bày bán trên thị trường chủ yếu là nhập từ Trung Quốc, New Zealand, Mỹ. Quả táo có sử dụng chất bảo quản thường tròn, được bọc trong lưới xốp (lưu ý khi bóc lưới xốp ra thấy rất nhiều hạt trắng mịn đọng trên vỏ quả, đó là do hóa chất bảo quản vỏ bị bay hơi).

- Nho: Nho nhập ngoại chủ yếu là nho Mỹ thông qua các nước là Nhật và New Zealand, gồm nho xanh và nho tím.

Khử mùi tanh tôm và cá

Email In PDF.

altCá và tôm là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trong các bữa cơm hàng ngày, tuy nhiên nếu không biết chế biết thì món ăn sẽ không ngon. Một số phương pháp sau đây gợi ý cho bạn về cách khử mùi tanh của tôm và cá:

Khử với rượu trắng: Thành phần gây ra mùi tanh của tôm, cá dễ hòa tan trong rượu nên khi cho rượu vào, mùi tanh sẽ không còn, và món ăn cũng ngon hơn.

Cách chọn gia cầm

Email In PDF.

altBiết cách chọn gia cầm tươi sống, bạn sẽ chế biến được các món ăn đảm bảo dưỡng chất và ngon miệng hơn. Hãy làm theo một số phương pháp sau đây để chọn được gia cầm vừa ý bạn:

Thịt gia cầm tươi: Có màu vàng sáng, mắt sáng, bóng, hậu môn không ướt, không bị đen. Khi dùng tay ấn vào, thịt gia cầm tươi thường có độ đàn hồi.

Bảo quản thực phẩm nhờ... thực phẩm

Email In PDF.

altThực phẩm không những để chế biến ra các món ăn ngon mà còn có thể dùng để bảo quản một số loại thực phẩm khác.

Bạn hãy thử áp dụng một số kinh nghiệm sau đây.

- Nhỏ vài giọt giấm vào vải, sau đó dùng vải gói thịt lại. Thịt sẽ tươi qua ngày hôm sau.

- Dầu đậu nành khi bôi vào mỡ heo sẽ giúp bảo quản mỡ tốt.

Giá hàng Tết dễ chịu

Email In PDF.

altNhiều loại thực phẩm chế biến, thực phẩm tươi sống, bia, nước ngọt... đang tiếp tục tăng giá nhưng chủ yếu ở Các siêu thị tràn ngập khách sắm Tếtlchợ lẻ

Theo báo cáo của Sở Công Thương TPHCM, hiện sức mua tại các chợ, siêu thị trên địa bàn đã tăng khoảng 40% - 60% so với cùng kỳ, tập trung vào các loại thực phẩm chế biến, bánh kẹo, quà tặng, bia rượu, nước giải khát, thực phẩm khô...

Vissan, Co-opmart giảm giá thịt heo

Email In PDF.

altTừ sáng 11.2 (28 tháng chạp), công ty Vissan giảm giá 2.000đ/kg các loại thịt heo bán trong hệ thống Co-opmart, cửa hàng và các điểm bán lẻ của Vissan. Theo đó, thịt đùi từ 70.000đ còn 68.000 đ/kg, thịt nạc 78.000đ còn 76.000đ/kg.


Tại hệ thống Co-opmart, thịt đùi heo đóng vỉ Co-opmart giảm 4.500đ/kg còn 63.000đ/kg.

Sắm vật dụng trang trí tết

Email In PDF.

altKhông gian trong nhà ngày đầu năm với bánh mứt, hoa trái, được gia tăng thêm không khí “tết” với những câu đối, dây đèn, chuỗi tiền… bằng giấy, nhựa đỏ kết dây vàng... Các sản phẩm này đang được bày bán khắp các chợ, cửa hàng. So với năm ngoái, mùa tết năm nay có vẻ mang sắc đỏ nhiều hơn với cả trăm loại sản phẩm nhập từ Trung Quốc hoặc do cơ sở tư nhân trong nước sản xuất và được phân phối từ khu vực Hải Thượng Lãn Ông, chợ Bình Tây.

Trang 200 của 201