Thursday, Nov 23rd

Last update:06:37:46 AM GMT

Headlines:
You are here: Tiêu Dùng

Tiêu Dùng

Nộm gà bắp cải

Email In PDF.

altNộm gà xé phay giòn giòn, chua ngọt dịu mát, chế biến lại nhanh gọn, nhất là trong những ngày Tết nguyên liệu sẵn có. Nộm gà rất thích hợp trong bữa tiệc nhiều món mỡ, món thịt.

Nguyên liệu: 2 chén thịt gà xé (khoảng 1 con gà luộc, lọc xương, lấy thịt), nửa chén rau răm, 1 củ cà rốt, nửa cái bắp cải, một củ hành tây, dấm, bột canh.

3 món đồ uống ngon, lạ cho Tết

Email In PDF.

altChè nha đam, lipton trà đào, nước ép cam dứa là 3 loại đồ uống có hương vị khá đặc biệt. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để trổ tài đãi khách vào năm mới.

Lipton trà đào

Nguyên liệu: Lipton nhãn vàng: 2 gói, bột Coffee Mate Nestle: 1 muỗng cà phê, sữa tươi không đường: 30 ml, nước ép đào: 30 ml, đường cát: 1,5 muỗng.

Món mới cho Tết: Cá xốt dứa chua ngọt

Email In PDF.

altMón cá xào dứa chua ngọt màu sắc đẹp mắt, vị chua ngọt hấp dẫn, ngày Tết bạn có thể thêm vào thực đơn đĩa cá xào thơm ngon này thay cho một vài món béo dễ ngán khác.

Nguyên liệu:

Cá hồi 300gr

Dứa (thơm) 1 quả

Ớt chuông xanh, đỏ vàng mỗi thứ 1 ít

Dẻo thơm cơm thố

Email In PDF.

altCơm thố cũng chỉ là cơm trắng dùng ăn chung với những món ăn như cá, heo, gà, bò. Tuy nhiên cơm thố không nấu bằng nồi hay xoong, mà hấp cách thủy để cho chín gạo.

Về phần gạo thì cũng dùng loại gạo trắng nấu cơm thường ngày mà thôi, không có gì đặc biệt, có khác chăng nữa cũng chỉ là gạo mới hay cũ mà thôi, gạo mới cơm sẽ dẻo mịn hơn còn gạo cũ thì hạt cơm rời không dẻo và cần nước nhiều hơn chút chút.

Cocktail chanh Mojito

Email In PDF.

altCocktail chanh Mojito là thứ đồ uống làm say lòng người có nguồn gốc từ đất nước CuBa xinh đẹp...

Cocktail chanh Mojito là loại đồ uống không thể bỏ qua khi nhắc đến đất nước Cu Ba xinh đẹp. Sinh thời, đại văn hào Ernest Hemingway đã rất “mê mẩn” thức uống tuyệt vời này. Có rất nhiều cách để pha chế Mojito như dùng vang trắng, Vodka lúa mới, Rum chauvet… nhưng có lẽ đúng nhất thì vẫn phải là light Rum.

Rau sốt cay

Email In PDF.

altChỉ là những loại rau xanh thông thường, nhưng nếu khéo léo chế biến một chút là bạn có được một món ăn khá hấp dẫn và độc đáo cho bữa ăn.

Nguyên liệu:

- Nước mắm: 1 thìa canh

- Tỏi băm nhỏ: 1 thìa canh

Thịt đông

Email In PDF.

altĐúng như tên gọi, thịt đông là món ăn thích hợp cho mùa đông nhưng người Việt thường có thói quen làm món này vào dịp Tết Nguyên Đán.

Nguyên liệu

1. 1 kg thịt lợn

2. 1/2 kg thịt ngan

Phân biệt các loài cá da trơn

Email In PDF.

altTheo Hệ thống thông tin toàn cầu về các giống cá (http://www.fishbase.org), họ cá tra (Pangasiidae) có 31 loài, ở VN có 13 loài, trong đó có hai loài cá vồ cờ và cá tra dầu được ghi vào sách đỏ, cấm đánh bắt.

Trên thị trường, họ cá tra có năm loại thường gặp: cá tra, cá ba sa và cá hú (nuôi), cá dứa và cá bông lau (thiên nhiên). Chúng có hình dạng giống nhau, khiến các bà nội trợ khó phân biệt.

Thay "Áo" cho laptop

Email In PDF.

altNếu như trước đây, để thay vỏ những thiết bị số chúng ta chỉ có thể trông chờ vào những chiếc vỏ linh kiện từ nhà sản xuất vốn là những chiếc vỏ đơn sắc nhàm chán, thì nay, với sự trợ giúp của thiết bị máy móc hiện đại, áo cho thiết bị số nói chung và laptop nói riêng đã đạt đến độ tinh xảo, và được nâng lên thành công nghệ trang trí, đáp ứng nhu cầu đẹp, độc, lạ của giới trẻ.

Gạo nàng thơm chợ Đào mua ở đâu?

Email In PDF.

altTrên thị trường có bán gạo nàng thơm Chợ Đào dưới dạng bịch có nhãn hiệu, hoặc dạng xá cấm bảng giấy, nhưng tất cả đều giả nhãn hiệu hoặc thương hiệu.

Ông Nguyễn Tấn Vui, Chủ nhiệm HTX dịch vụ nông nghiệp Mỹ Lệ (huyện Cần Đước, Long An) cho biết như vậy. HTX này được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu Gạo Nàng Thơm Chợ Đào từ tháng 10/2005, với logo là hình 11 bông lúa và bên dưới có ba ngôi đình.

Chọn mua MP3

Email In PDF.

altMáy nghe nhạc số, thường gọi là máy MP3 gần như hiện diện mọi nơi trong cuộc sống số nay...

Khi cần mua một chiếc máy MP3, bạn sẽ cần chú ý điều gì đây?

Bạn cần máy MP3 như thế nào?

Điểm khởi đầu để chọn một chiếc MP3 phù hợp, hãy xác định một số vấn đề sau trước khi quyết định mua máy MP3:

Chọn mùi cho cơ thể

Email In PDF.

altNước hoa là loại mỹ phẩm đặc biệt. Nó không những tạo mùi hương, mà còn thể hiện phong cách và cá tính của bạn. Do đó, lựa chọn mùi cho riêng mình không nên qua loa đại khái, nhất là khi thị trường tràn ngập vô số chủng loại, thương hiệu khác nhau.

Như chúng ta vẫn thấy hàng ngày trên ti vi, báo chí, mạng internet hoặc ở những trung tâm thương mại, nước hoa luôn là mặt hàng đầy quyến rũ và mê hoặc.

Cách tỉa củ quả

Email In PDF.

altNhững ngày Tết, ngoài việc chế biến những món ăn ngon các bà nội trợ cũng đã chú trọng tới việc bày trí sao cho món ăn bắt mắt.

Một số cách tỉa củ quả khá đơn giản nhưng đẹp mắt và ấn tượng:

1. Trái tim cà chua

Chọn trái cà chua bột, căng, mọng, bổ đôi trái, úp mặt cắt xuống thớt rồi xắt lát hai mặt bên giống như chữ V sao cho đều nhau khoảng 0,5cm, xắt khéo để không bị rời.

Dùng tay đẩy nhẹ những lát cắt đó tạo thành những hình tim xếp liền nhau

Nhận biết trái cây sử dụng chất bảo quản

Email In PDF.

altMột số mẹo để nhận biết sử dụng chất bảo quản

- Táo: Các loại táo to đang bày bán trên thị trường chủ yếu là nhập từ Trung Quốc, New Zealand, Mỹ. Quả táo có sử dụng chất bảo quản thường tròn, được bọc trong lưới xốp (lưu ý khi bóc lưới xốp ra thấy rất nhiều hạt trắng mịn đọng trên vỏ quả, đó là do hóa chất bảo quản vỏ bị bay hơi).

- Nho: Nho nhập ngoại chủ yếu là nho Mỹ thông qua các nước là Nhật và New Zealand, gồm nho xanh và nho tím.

Khử mùi tanh tôm và cá

Email In PDF.

altCá và tôm là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trong các bữa cơm hàng ngày, tuy nhiên nếu không biết chế biết thì món ăn sẽ không ngon. Một số phương pháp sau đây gợi ý cho bạn về cách khử mùi tanh của tôm và cá:

Khử với rượu trắng: Thành phần gây ra mùi tanh của tôm, cá dễ hòa tan trong rượu nên khi cho rượu vào, mùi tanh sẽ không còn, và món ăn cũng ngon hơn.

Trang 199 của 200